Pillo de Panamá hace referencia a aquel típico personaje chileno de mente rápida y mirada diferente que lo hace destacar del resto. Este ensamblaje busca eso, ser el "pillo" de nuestros vinos, con una perfil más fresco, que maride con nuestra típica comida chilena y sea un fiel aliado en las parrillas.
COLOR: Rojo violeta intenso.
NARIZ: presenta aromas a frutas negras como moras, ciruela, frutas rojas como guinda ácida y pimentón rojo asado.
SABOR: El Carignan y Syrah aportan esa intere-
sante acidez, típica de ellas pero equilibrada, con estructura
media predominando frutos rojos y notas orales. De estructura balanceada, con taninos suaves y una interesante acidez
lo hacen un excelente complemento para una variada alternativa de comidas.
Tº CONSUMO: 16º verano - 18º invierno
ENSAMBLAJE: 55% Carmenere + 30% Syrah + 15% Carignan
